フコイダンの抽出方法は製造メーカーによって違っているようです。またそのフコイダンの抽出方法は製法特許取得している場合が多く、企業秘密としているメーカーが多いのが実態です。ただし、フコイダンの抽出方法で気をつけていることは皆同じように思えます。
例えば、フコイダンを抽出する際にフコイダンがフコイダンの体をなさなくなってしまったりしたら何の効果もないものになってしまうのです。特にフコイダンにどうしても欠かせない硫酸基を壊してしまったりしないような抽出方法を取っているようです。硫酸基が壊れてしまったフコイダンはもはやフコイダンと呼べるものではなくなっているのです。フコイダンにとって硫酸基はなくてはならないものですので、その抽出過程において絶対に壊してはならないものです。
