フコイダンは昆布やワカメ、もずく、ひじきなどの海草に多く含まれています。厳密に言えば、フコイダンは海草の表面を覆っているヌルヌルした成分に含まれています。
日頃から海草を意識して摂ることが、フコイダンの持つ効能を受けることが出来る訳です。しかし、フコイダンの効能を最大限に受けるとなると相当な量の海草を摂らなければなりません。また、フコイダンの含有量は海草によっても違ってきます。また、海草によってその含まれるフコイダンの質も変わってきます。
昨今では、有効なフコイダンの量を海草から摂るのは難しいとされ、サプリメントによって摂取するのが主流となっています。フコイダンのサプリメントには多くの種類があり、フコイダンを抽出する海草もそれぞれです。中でも良質なフコイダンを抽出出来るのはもずくだとされています。もずくから抽出したフコイダンのサプリメントを選ぶのが良いでしょう。
